ตะวันตก: ฝอยทองนานาชาติ
ฝอยทอง กำเนิดจากขนมโปรตุเกส นามว่า "Fios de ovos" โดยเคยเกิดขึ้นระหว่างคริสต์ศตวรรษที่ 14-15 ในคอนแวนต์ของแม่ชี ต่อมาฝอยทองได้แผ่ไปยังดินแดนอื่นๆ นอกจากไทย เช่น - ฝอยทองในสเปน: Huevo hilado ("spun egg") Huevo อูเอโบ = ไข่ Hilado อิลาโด = ปั่น ภาษาสเปน H = เสียง อ. และ V = เสียง บ. ไม่ใช่เสียง ฟว. ซึ่งบางครั้งมีการนำไปทานกับเนื้อสัตว์ด้วย - ฝอยทองในบราซิล: เรียก Fios de ovos ตามโปรตุเกสเจ้าอาณานิคม ภาพเค้กฝอยทองในภาพยนตร์บราซิลใน Netflix เรื่อง คริสต์มาสอีกแล้ว Just Another Christmas หรือชื่อภาษาโปรตุเกส - Tudo Bem no Natal que Vem (มีซับไทย) - อินเดีย: เรียก Muttamala മുട്ടമാല; "egg strands" ที่อินเดียมีขนมฝอยทองที่รัฐเกรละ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดีย ซึ่งโปรตุเกสเคยมารุกราน น่าสังเกตว่ามีการทานกับขนมบาร์ฟี (Barfi) ด้วย - ฝอยทองในมาเลเซีย: เรียก Jala Mas Jala จฺาลา = ตาข่าย (เช่นเดียวกับคำว่า ยะลา ที่แปลว่าแห) Mas มาส = ทอง * ภาษามลายู J ออกเสียง จฺ ที่สั่นเสียง และตัวสะกด S ก็ออกเสียงเอส เหมือนการอ่านภาษาอังกฤษด้วย น่าสังเกตว่าขนมชนิดนี้มีอยู่ในเขตมาเล...